Taannoisella (varsin taannoisella oikeastaan) reissulla Turussa kävimme illallisella Karu Izakayassa. Aurakadulle viime kesänä avattu Karu on mahtava lisä Turun ravintolakenttään, joka tietenkin vanhan turku-asukkaan mieltä lämmittää.
Ravintola avaa sielunmaisemaansa nettisivuillaan: “Karu on ravintola, jonka menu koostuu laadukkaan sushin lisäksi vaihtuvista izakaya-annoksista. Izakaya on japania ja tarkoittaa maanläheistä ja rentoa paikkaa, jossa voi nauttia viiniä sekä syödä hyvää ruokaa. Izakaya kuvaakin Karun syvintä olemusta. Tämä yhdistettynä kivenkovaan ammattitaitoon sekä haluun tehdä hyvää ja kaunista takaa harmonisen lopputuloksen.”
Nautimme ystävieni kanssa maistelumenun. Menu lähti hyvin perinteisesti liikkeelle kunnes itse pääannos pääsi yllättämään kertaheitolla ja voitti äänet puolelleen. Annos koostui maukkaista ribseistä, kimchistä, ja ihanasti marinoidusta beef tatatikista. Maut olivat hurjan hyviä. Maistelumenulla oli hintaa reilu kuutisenkymppiä.
Paikka oli miellyttävän pelkistetty ja palvelu pelasi. Menisin toistekin.
lempiasioita. 